lokale Lieferanten frische Produkte
Eine kleine Übersicht aus unserer Speisekarte
Frisch, von lokalen Lebensmittellieferanten mit viel Liebe zubereitet
Auszug aus unserer Karte
Apfel-Currysuppe
CHF 16
Herrliberger Rieslingsuppe
CHF 14
Verschiedene Blattsalate
CHF 15
Schwartenmagen mit Salatbouquet
CHF 20
Beefsteak Tartar, parfümiert mit Cognac, auf Salatbouquet
CHF 22/36
Capuns "Kittenmühle" 26/34
Hauptgerichte
Kalbsleberli mit Kräutern und Rösti
CHF 42
Kalbs Cordon bleu, Gemüse, Pommes Frites
CHF 44
Geschnetzelte Kalbshuft "Zürcher Art" Rösti
CHF 44
Seeteufelmedaillon provencale
CHF 44
SchweinsCordonbleu
CHF 36
Seezunge ganz gebraten in Rosmarinbutter
CHF 54
