lokale Lieferanten frische Produkte
Eine kleine Übersicht aus unserer Speisekarte
Frisch, von lokalen Lebensmittellieferanten mit viel Liebe zubereitet
Auszug aus unserer Karte
Apfel-Currysuppe
CHF 16
Herrliberger Rieslingsuppe
CHF 14
Verschiedene Blattsalate
CHF 13
Nüsslisalat mit Speckwürfeli und Pilzen
CHF 22
Beefsteak Tartar, parfümiert mit Cognac, auf Salatbouquet
CHF 22/36
Capuns "Kittenmühle" 26/34
Hauptgerichte
Kalbsleberli mit Kräutern und Rösti
CHF 42
Kalbs Cordon bleu, Gemüse, Pommes Frites
CHF 44
Geschnetzelte Kalbshuft "Zürcher Art" Rösti
CH38/44
Rindsfiletgulasch "Stroganoff"
CHF 46
Chateau Briand, Sauce Bearnaise
CHF 62p/p
Seezunge ganz gebraten in Rosmarinbutter
CHF 56
