Fondue Menu

Unsere Fondue Stube ist jeden Donnerstag, Freitag & Samstag Abend für Sie geöffnet

Vorspeisen

Nüsslisalat
19

Heublumenspeck | Ei | Croûtons | Kittenmühlen-Dressing

19
Trockenfleisch Platte
25
25
Herrliberger Riesling Suppe
17
17

Fondue

Schweizer Alpenkäse-Fondue
44
44
Kräuter-Fondue
48
48
Trüffel-Fondue
56
56

Chinoise

Klassisches Fondue-Chinoise
72

Kalbs-, Rinds- & Schweinefleisch (200g p.P.)
mit Pommes und verschiedene Saucen
(nur auf Vorbestellung)

72

Dessert

Nougat-Tartlettes
17

Bananen | Cashewnüsse

17
Umhülltes Marroniglace
16

Meringue | Vermicelles | Quittenkompott

16
Eiskaffee Kittenmühle
Klein 9 / Gross 14 / Kirsch +2

Auf Wunsch mit Kirsch

Klein 9 / Gross 14 / Kirsch +2
Williams-Birne
15

Vanillecreme | Crumble

15
Schockoladenbrownie
Klein 12 / Gross 17

Walnussglace | Schlagrahm

Klein 12 / Gross 17
Colonel
13

Zitronensorbet | Vodka

13
Glace und Sorbet vom Schlattgut Herrliberg
p. Kugel 5 / Rahm +1.5

Schokolade | Vanille | Sauerrahm | Haselnuss | Pistazien | Stracciatella

Mangosorbet | Zitronensorbet | Himbeersorbet

p. Kugel 5 / Rahm +1.5

Bezüglich Allergien und Toleranzen, zögern Sie nicht uns zu fragen.
Fleischherkunft:
Rind, Kalb, Schwein: Schweiz | Wild: Österreich | Poulet: Schweiz, Frankreich
Fischherkunft:
Heilbutt: Island | Zander: Schweiz, Holland | | Knusperli: Schweiz, Deutschland
Brotherkunft:
Schweiz
Preise in CHF | inkl. 8.1% MwSt.